Réputé comme le meilleur chocolat noir Camerounais, le chocolat noir 80 % offre une expérience de dégustation très intense et met l’accent sur les spécificités du chocolat selon le terroir de culture des fèves cacao (fèves rouges brique du Mbam). L’amertume est plus prononcée. Il est produit avec du cacao, du pur beurre de cacao et du sucre.
